食品包装新规来了！营养成分表“糖”含量看着高？别慌，先搞清楚“含量”和“份量”的区别！

食品包装新规实施，很多人都会疑惑明明配料表里面没有额外添加糖，可为什么营养成分表里糖含量确很高？”别急！今天婴尚就借这个话题，跟妈妈们聊聊实施的食品标签新规，以及很多人都会“看错”的营养成分表。

一、新规来了：糖和饱和脂肪，以后必须明明白白标出来

2025年3月，国家发布了新版《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025），明确规定：“糖”和“饱和脂肪（或饱和脂肪酸）”将列入必须标示的核心项目。之前很多食品的“糖”含量是藏在“碳水化合物”这个大项里的，消费者根本看不出来。新规实施后，每100克食品里到底含多少糖，必须单独、明确地标出来，新标准已于2027年3月16日起正式实施。这对妈妈们来说是好事——以后给宝贝选辅食零食，糖有多少，一目了然。

二、等一下！看到“糖含量48克”先别慌

问题来了。很多妈妈拿到婴尚溶溶豆新标签一看：每100克含糖48克？这么高直接就懵了。真相是：溶溶豆的主要原料是脱脂奶粉和风味酸牛乳——奶粉和牛乳中天然含有乳糖。这些都属于天然存在的糖，不是额外添加的。根据新规定义，营养标签中的“糖”包含葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖这五类之和。也就是说，原料里天然自带的糖，也必须算进“糖含量”里。

三、最重要的事：100克的含量≠你吃进去的量

这才是整个问题的关键

营养成分表里的“每100克”，只是一个统一的计量单位，方便不同产品之间横向对比。但你真正吃进去的，是“每一份”的量。婴尚溶溶豆，一盒只有18克，而且里面还分成了4袋独立小包装，每袋只有4.5克。

以我们生活中最常见的苹果来对比感受：一个100g左右的小苹果含糖量大约在10-15克

通过计算可以得到宝贝每天吃一小袋，摄入的糖只有六分之一个苹果

这是什么概念？宝贝吃一袋溶溶豆摄入的糖，还不如吃一小块苹果多。所以，看营养成分表不能只看“每100克”的数字，一定要结合实际的“食用份量”！

小神兽提醒：标示的是每100g，如果想知道某份食品中营养素的含量，切记不能只看第二列数字，还得看该食品的总重量。

四、换个角度想：只看“每100克”，很多天然食物都“不合格”

用这个逻辑去套一下天然食物：

母乳：每100毫升含糖约7克

苹果：每100克含糖约10-15克

配方奶：每100毫升含糖约7-8克（主要是乳糖）

这些糖都是天然存在的，不是添加糖，新规要求标出“糖含量”，是为了帮消费者识别“额外添加了很多糖”的加工食品，而不是要把所有含天然糖的食物都一棍子打死。

给妈妈们的小结

看营养成分表，记住三步：

1、先看计量单位——是“每100克”还是“每份”

2、再看实际食用量——你一次真正吃多少

3、最后算总账——含量×实际份量÷100＝真正摄入量

关于婴尚溶溶豆：

-配料表中的糖大多数来自原料中的天然乳糖

-每小袋只有4.5克，一次只吃进了1/6个100g苹果的糖分含量

-每天一小袋作为零食，完全不用担心